冬天养生吃柿子眼睛、止咳润肺但有这些情况的

2018-12-31   阅读:121

  随着冬天的到来,也正是食用柿子的好时候,柿子颜色鲜艳,品尝起来香甜可口,在这个冬天为我们渲染了更多的颜色,北宋还有着诗词曾赞美柿子,“味过华林芳蒂,色兼阳井沈朱”说的就是柿子的味道跟颜色。

  另外,用柿子制作而成的柿饼,在过去还被明太祖朱元璋称为救命的粮食。即便是到了现在,人们对柿子的热爱也不曾消退,在冬天里适量的食用还有很多好处。

  柿子的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、烟酸、维生素E、维生素C、胡萝卜素、维生素A、维生素B族、钾、铁、锌等多种营养成分。

  其中的胡萝卜素含量很高,在冬天常见的水果里面,都能算上是护眼的能手了,对视力不佳以及想要眼睛的人群就可以适量的吃些柿子。

  最值得一提的是,除了柿子的果肉以外,柿子剩下的部分还都可以食用,是典型的药食同源食材,它当中的柿子霜、柿子蒂、柿子叶、柿子花,在中医的眼里都是可以入药的食材,大多都有清热润燥、止咳化痰、润肺的功效。

  还有我们食用的新鲜柿子饼,中医认为它味甘、性平,可用于有腹泻、痔疮、便血等症状的人群,有着止血、健脾胃的作用。平时直接食用,或者是拿少量的柿子饼做成粥类美食、馅类美食等等都有养生的功效。

  综合来看,柿子可是一种都是宝贝的食材,大家完全可以把这种水果添加到你每日的供给当中。

  那柿子有这么多的好处,是不是所有的人都可以食用呢?还在有这种想法的人要认清了,如果你有以下这2种情况,是不你多吃柿子的。

  有高血糖症状的人群,不你多吃柿子:对于这类人群,在食用柿子的时候就需多加注意,柿子的糖分很高,有的柿子品种还能够高达18%。即便是糖尿病患者或者是高血糖患者,把它当成主食来食用。

  柿子中的糖分也可以被机体吸收,食用多了,极易增加血糖上升的。与此同时,患有糖尿病的人群还需要注意的是,对于未成熟的柿子,其中含有的鞣酸物质比较多。

  容易与食物中的蛋白、膳食纤维等物质结合,如果在某种条件下产生鞣酸蛋白,还会增加“胃柿石”的,也就是我们常说的胃结石。

  有肥胖症的人群,不你多吃柿子:在美国肥胖已经算是一种病症,它可以诱发多种疾病发生,是一种可以健康的病症,对于这类人群,因柿子的糖分高,也别过多食用,容易在体内积攒过多的热量,不利于减肥。

  各位朋友,在冬天里你喜欢吃柿子吗?认为哪些人不能食用柿子?不妨在下方评论中留言,说说你感受。

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